Нет в России человека, который хоть раз в жизни не пробовал бы редьку. Но это уникальное растение не только вкусное, но и невероятно полезное – в народной медицине сок редьки применяется для лечения огромного количества заболеваний. Существуют сведения о том, что его использовали еще древние греки и римляне для борьбы с инфекцией по время эпидемий.
Оглавление статьи:
- Средство от сотни проблем
- Когда придет на помощь
- Очищение организма
- От кашля и простуды
- От невралгии и радикулитов
- А если она – зеленая?
Сок черной редьки – средство от сотни проблем
Известно немало различных сортов этого корнеплода, но в лечебных целях чаще всего применяют черную – ее противомикробные и противовирусные свойства изучены больше всего. Иногда используют кашицу, но обычно в народной медицине проводится лечение соком редьки, который готовится непосредственно перед самым употреблением.
От чего поможет этот природный эликсир? На самом деле, спектр его применения крайне велик: простудные заболевания и проблемы с желудочно-кишечным трактом, кожные болезни и гинекологические, все это лишь малый перечень показаний к тому, чтобы употреблять сок редьки – польза его во всех подобных случаях несомненна.
Когда она придет на помощь?
Если поставлен не самый приятный диагноз – анемия, травники рекомендуют употреблять специальным способом приготовленное лекарство – смесь сока редьки с морковным и свекольным соком в равных пропорциях. Наши бабушки корнеплоды натирали на мелкой терке и отжимали через льняную тряпицу, но сегодня, решая, как сделать сок из редьки, можно взять обычную соковыжималку. Полезный эффект будет тот же.
Полученную жидкость надо перелить в глиняную посуду и пару часов томить в нагретой духовке. А потом употреблять это средство три раза в день по столовой ложке натощак, незадолго до приема пищи. В этих случаях лечение соком черной редьки способно оказать свой эффект уже через 2-3 месяца – анемия может исчезнуть без всяких «синтетических» лекарств.
Иногда советуют смешивать редьку с яблочным соком, подобный «коктейль» помогает подлечить сосуды, служит профилактикой атеросклероза, ишемической болезни. Решая для себя, как принимать сок редьки и стоит ли это делать, не надо забывать о ее волшебном свойстве – убивать стрептококки и стафилококки, заживлять раны и лечить болезни носоглотки. Именно поэтому сок этого корнеплода можно принимать внутрь или использовать для полосканий горла, смазывать поврежденные места на коже или делать компрессы.
Очищение соком черной редьки – во благо и с удовольствием
Напиток, о котором мы ведем речь, – отличный природный антиоксидант. К тому же есть у него одно потрясающее качество – способность растворять камни в почках и желчном пузыре, попутно оказывая некоторое желчегонное и мочегонное действие. Именно поэтому данный овощ используют в народной медицине для общего очищения организма.
Для этого берут 10 кг корнеплодов и выжимают сок, не очищая от кожуры, – должна получиться примерно трехлитровая банка напитка, который хранится в холодильнике. Начинают принимать по столовой ложке через час после еды. Как пить сок редьки в дальнейшем – подскажет сам организм. Если никаких болезненных состояний это не вызывает, дозу можно постепенно увеличить до 100 миллилитров.
От кашля и простуды поможет сок редьки с медом
Чаще всего этот овощ применяют для лечения простудных заболеваний, а точнее, используют сок черной редьки от кашля. Способов есть несколько, и все достаточно эффективные. Например, отлично зарекомендовали себя ингаляции. Для того чтобы выполнить процедуру, овощ просто натирают на терке или мелко шинкуют, складывают в закрывающуюся емкость, дают настояться несколько часов, а потом дышат этими парами.
Часто дают сок редьки детям, когда обычные средства от кашля оказываются малодейственными. Поскольку собственный вкус у нее не слишком приятный, стоит его подсластить – медом или сахаром. Например, тонкие ломтики тщательно вымытого корнеплода засыпать сахаром и подержать в кастрюльке или миске, пока не выделится достаточное количество сока. Малышам дают по 1 чайной ложке трижды в день.
Сок редьки от кашля поможет еще лучше, если смешать его с медом. Для этого берут большой клубень и выдалбливают его, чтобы получился своеобразный «горшочек», который наполовину заполняется медом. По мере настаивания овощ будет выделять свой сок, полученную смесь пьют по тому же принципу, что и сахарный сироп – взрослым дают по столовой ложке, а детям по чайной.
Благодаря этому корнеплоду болезнь, даже самая запущенная, отступает очень быстро. Причем, лечение кашля соком редьки показано не только при обычном ОРЗ, но даже при таких серьезных заболеваниях, как бронхит, пневмония, туберкулез или коклюш.
Сок черной редьки с медом от невралгии и радикулитов
Если скрутило поясницу или воспалились суставы — чудесный овощ придет на помощь и тут. Можно сделать компресс в виде хлопковой тряпицы, смоченной жижицей из давленого корнеплода. Он будет напоминать обычный горчичник, только прогревать гораздо медленнее и без возможных ожогов. Именно поэтому можно использовать сок черной редьки детям таким вот «местным» способом – если требуется прогреть грудь, спину или коленку.
Если же замучил прострел – боль по ходу нерва, можно смешать редьку с медом и втирать эту мазь в больное место. Это средство очень действенное и не дает никаких побочных эффектов.
Чем полезен сок редьки, если она – зеленая?
Несмотря на то, что в народной медицине чаще применяют черную редьку, есть одна особая область, в которой более востребована другая разновидность этого овоща. Дело в том, что сок зеленой редьки – незаменимое средство для борьбы с дисбактериозом. Интересно, что у этого сорта лечебными свойствами обладает не только сам плод, но и ботва. Поэтому, готовя сок, не стоит выбрасывать листья, и уж тем более – не стоит удалять кожуру.