Цитрусовые фрукты – это огромная группа фруктов, которые отличаются высоким содержанием витамина С и сочной мякотью. В этой статье мы хотели бы рассмотреть наиболее популярные виды цитрусовых и рассказать об их пользе.
Популярные цитрусовые фрукты – их виды и польза
Апельсин. Самым распространенным цитрусовым фруктом является, конечно же, апельсин. Этот фрукт активно используют для приготовления салатов, украшения любых других блюд. Кроме того, любая соковыжималка для цитрусовых с легкостью приготовит апельсиновый сок, который станет отличным началом дня и зарядит вас витаминами. Привлекательный ярко-оранжевый цвет апельсина, по данным исследователей, активно борется со стрессом и помогает справиться с головными болями. Высокое содержание витамина С в апельсинах способствует укреплению иммунитета и помогает бороться с различными простудными заболеваниями.
Мандарин. Эти цитрусовые фрукты славятся своей удивительной сладостью, ароматом и приятным вкусом. В нашей стране именно мандарины являются символом праздника и Нового года. Многие люди отдают предпочтение именно этих фруктам по той причине, что они очень легко чистятся и обладают приятным кисловато-сладким вкусом.
Грейпфрут. Этот довольно большой цитрусовый плод отличается от своих собратьев слегка горьковатым и едким привкусом. Красная, розовая или белая мякоть грейпфрута, тем не менее, обладает целым арсеналом полезных свойств. В его состав входят такие полезные микроэлементы, как магний, кальций, калий, а также витамин С, которого в 100 граммах грейпфрута содержится как раз столько, сколько человеку необходимо в сутки. Кроме того, в грейпфрутах содержится антиоксиданты, которые значительно снижают уровень холестерина в крови. Интересным фактом является то, что название этого фрукта происходит от слова «grape» (виноград) – дело в том, что плоды грейпфрута, так же, как и виноград, собираются в гроздья.
Помело. Эти цитрусовые фрукты очень полезны для здоровья. Нежная и сочная мякоть помело содержит в себе фолиевую кислоту, огромное количество витаминов и минералов. Огромные зеленоватые плоды помело издавна ценились в Китае своими удивительными свойствами, помогающими возвращать силы и насыщать энергией.
Другие разновидности цитрусовых фруктов
Помимо вышеперечисленных, в природе встречаются и такие цитрусовые фрукты, как лайм, кумкват, танжело (гибрид мандарина и любого другого цитрусового), углифрут (гибрид мандарина и грейпфрута), бергамот и др.