Сок петрушки — элексир молодости или чертово зелье?

Наши далекие предки, жившие в полном согласии с природой, знали многое из того, о чем мы, их потомки, благополучно забыли сегодня. Они не ведали о химии, не изобрели антибиотики и не использовали иммуностимуляторы. Зато с древних времен в деревнях девочек учили тому, как собирать и сушить травы, чем можно продезинфицировать рану, как сделать сок из петрушки для усиления полового влечения и когда, в принципе, можно прибегать к помощи лекарственных растений.

Оглавление статьи:

• Рецепт магического зелья
• Применение для души и для тела
• Чем полезен?
• При насморке и простудах
• Польза для почек и сердца
• Противопоказания
• Использование в косметологии

Удивительный сок петрушки – рецепт магического зелья

Это популярное растение, постоянный обитатель садов и огородов, известно людям с самых давних пор. Но почему-то именно оно вызывало всегда массу неоднозначных слухов и кривотолков. Несмотря на то, что соком из листьев петрушки человечество лечилось еще во времена Гиппократа, эту кудрявую красавицу подозревали в огромном количестве самых невероятных грехов.

Древние египтяне, к примеру, полагали, что сок петрушки свойства свои волшебные «унаследовал» от бога Гора – там, где он пролил кровь ради отца-Осириса, выросла эта травка, получившая силу исцелять больных и увечных. Поэтому раньше жители Египта полагали петрушку священным растением и плели из нее ритуальные украшения.

Интересно, что в прекрасной Элладе, где целители умели лечить болезни травами задолго до начала нашей эры, очень настороженно относились к соку петрушки – приготовление этого «зелья» было окутано неким мистическим флером. Начать с того, что эти кудрявые стебельки вырасти могли только в саду преступника или чернокнижника – так полагали древние греки.

Граждане времен античности пошли еще дальше в своих рассуждениях – они начали считать это полезное растение посвященным мрачному Аиду. Существовало предание, согласно которому сок петрушки полезен может быть лишь после того, как его корни опустятся в сам Тартар, напитавшись там силой мертвых. Не удивительно, что на любителей этой пряности смотрели косо.

В Средние века, когда мистицизм в обществе достиг своего апогея, несчастное растение начали считать необходимой составляющей ритуалов черной магии. Оно требовалось, например, для наведения или снятия порчи, с его помощью вызывали дьявола и общались с демонами, гадали на судьбу или делали приворот на любимого. Надо ли говорить, что вопрос о том, где взять сок петрушки, в то время мог быть крайне сложным – ее искореняли отовсюду, ведь за одно лишь подозрение в симпатии к этой травке в эпоху средневековья можно было угодить на костер. По обвинению в колдовстве.

Сок петрушки – применение для души и тела

Впрочем, зачем далеко ходить? Совсем не обязательно отправляться мысленно в эпоху инквизиции, чтобы услышать о магических свойствах огородного «зелья», ведь даже сегодня знахари и колдуны советуют вдыхать его аромат, чтобы отправить свое сознание в астрал. Сколько здравого смысла есть в такой рекомендации – сказать сложно. Но у сока петрушки полезные свойства действительно неоднозначные. Например, растение способно повышать любовное влечение – это натуральный афродизиак, действенность которого подтверждена массой опытов и исследований.

Петрушка с древних пор и до наших дней считается ответственной за половую сферу, ведь она помогает девушкам при болезненных и нерегулярных месячных, а что касается сильного пола, то с помощью сока петрушки при простатите можно заметно улучшить состояние здоровья уже за 10 дней. Для этого достаточно принимать три раза в день по одной чайной ложке настойки корня петрушки или свежевыжатого сока.

Раньше на Руси, когда девушка выходила замуж, ее заблаговременно начинали учить тому, как готовить сок петрушки и как его принимать, чтобы произвести особое впечатление на мужа. И дело тут было не столько в сексуальных аппетитах, сколько в общем тонизирующем действии напитка на организм будущей молодой жены.

Начать с того, что сок петрушки для похудения помогал большинству невест – ведь особенные ферменты, которые содержатся в нем, позволяют организму активнее «переваривать» отложенные «на черный день» жировые запасы. Это растение умудряется выводить все ненужное, а параллельно заглушает чувство голода, что особенно полезно при излишках веса, связанных с нерациональным питанием.

Более того, если сок петрушки пить регулярно, то можно не бояться поправиться – растение приведет в порядок обменные процессы и просто не позволит организму продолжать копить жиры. Кожа на лице станет свежей, на щеках появится здоровый румянец, а на губах – счастливая улыбка. И не только в молодости. Подобный чудо-напиток поможет легче пережить климакс. Не случайно в соке петрушки для женщин многие видят чуть ли не панацею от всех заболеваний репродуктивной системы.

Единственное ограничение касается «интересного положения» – соком петрушки при беременности злоупотреблять нельзя, потому что он может привести матку в тонус, а это для некоторых будущих мамочек способно стать провокацией выкидыша. А вот позже, после рождения малыша, применять это лекарственное растение и сок из него можно совершенно спокойно.

Уникальные витамины сока петрушки – чем полезен этот напиток?

Несмотря на то, что в Греции к петрушке относились с опаской по причине ее «магических» качеств, свой «путь в народ» она начала именно отсюда. Греки и название для нее придумали – «растущая на камнях». Она действительно крайне неприхотлива, и при этом умудряется вытягивать даже из самой скудной почвы огромное количество микроэлементов, которые потом складирует во всех своих частях – от листьев до корней и семян.

Лечение этим средством для ленивых людей не подойдет, дело в том, что на вопрос «где купить сок петрушки», ответа не существует – его не заготавливают в промышленных объемах. В каждом конкретном случае придется вооружиться подсобными приспособлениями – мясорубкой, соковыжималкой или блендером – и готовить свеженькое лекарство прямо перед употреблением, самостоятельно.

Но оно того стоит. Начать с того, что петрушка – источник значительного количества витаминов, в первую очередь речь идет о группе «В». Ученые уже давно выяснили, что именно эти витамины применяются для успешной борьбы с неврозами, расстройствами сна, всевозможными психическими проблемами. Именно поэтому сок петрушки для детей – прекрасное средство, стимулирующее умственное развитие и снимающее синдром гипервозбудимости.

Что касается взрослых, то им этот «эликсир» поможет успешнее противостоять стрессам, снимет боли при артритах и невралгиях, повысит сопротивляемость организма воспалительным заболеваниям. И просто вернет прекрасное расположение духа даже в период осенней депрессии. Между прочим, о том, полезен ли сок петрушки, знали раньше не только сельские жители, но и представители высшей знати. Есть сведения, что многие члены королевских семей употребляли эту зелень для повышения общего тонуса организма – петрушка помогала радоваться жизни и не грустить даже в самые смутные времена.

Другой витамин – «С» – отлично помогает в межсезонье укрепить иммунитет и не ходить по три месяца с насморком и кашлем. Однако если вирус все же нашел дорогу в организм, сок петрушки для лечения ОРЗ станет незаменимым подспорьем, потому что стимулирует силы самого организма и заставляет его активнее воевать с возбудителем болезни. Не случайно петрушка в разных видах востребована у производителей БАДов, ее активность так велика, что сохраняется даже в таблетированной форме.

Сок петрушки при насморке и простудах

Если превентивные меры не помогли, и ОРЗ все же настигло, наибольшее неудобство доставляет такая, казалось бы, простая вещь, как насморк и заложенность носа. На самом деле, это очень неприятное состояние, особенно в ночное время – из-за того, что нос не дышит, человек не получает свою норму кислорода, не высыпается, у него может присоединиться воспаление трахеи, кашель. И вообще, это состояние чревато переходом в хроническую форму.

Надо лечить, но в аптеке выбор патентованных лекарственных средств огромен, какое из них предпочесть, чтобы вылечиться, но не ухудшить свое состояние? Многие любители народной медицины рекомендуют закапывать сок петрушки в нос, буквально по одной капельке. Но долго хранить это лекарство нельзя, надо готовить его непосредственно перед употреблением, благо, доза нужна совсем маленькая.

Вообще-то, о том, как приготовить сок петрушки, долго задумываться не приходится. Если он нужен для каких-то косметических целей, то проще воспользоваться соковыжималкой. Проще говоря, это разумный подход, если требуется получить хотя бы четверть стакана. Но в тех случаях, когда возникло желание лечиться соком петрушки от насморка, от всевозможных приборов будет больше грязи, чем пользы. Достаточно просто хорошо помыть 5-6 листиков, завернуть их в несколько слоев марли, а затем отжать пальцами. На одну порцию для закапывания как раз хватит.

Надо обратить внимание, что у готового сока петрушки хранение должно быть недолгое, уже через несколько минут этот эликсир начинает терять свои уникальные качества. А вот саму зелень можно держать в холодильнике до одной недели, главное, перед употреблением ее тщательно перебрать, чтобы удалить все подгнившие или высохшие листья.

Сок петрушки для почек и сердца

Главное, самое популярное и доказанное свойство петрушки связано с ее способностью выводить из организма лишнюю жидкость. Иногда это может стать буквально спасением для человека, который по ряду причин не может принимать мочегонные лекарственные средства – соком петрушки от отеков можно вылечиться достаточно просто, надо смешать немного этого эликсира с молоком и протомить в духовке, а затем пить по ложке несколько раз в день.

Впрочем, можно даже и не давить именно сок петрушки – как приготовить лекарственное средство без всякого блендера и мясорубки, знали наши бабушки. Они замачивали пучок травы в пол-литровом горшке молока, а затем держали «зелье» в печи, пока оно не упаривалось вполовину. Единственное, о чем не стоит забывать, это крайне высокая биологическая активность растения. В отличие от многих других соков, в данном случае возможна передозировка.

Именно поэтому стоит проявлять умеренность при лечении соком петрушки – как принимать этот эликсир, чтобы не навредить своему организму? Ответ прост – если речь идет о том, чтобы употреблять его внутрь, максимальная возможная суточная доза – 1 столовая ложка. Ее можно добавлять в овощные или фруктовые коктейли, взбивать в блендере с кефиром, смешивать сок петрушки с лимоном или морковным фрешем, но в общей сложности превышать указанную дозу не рекомендуется. А начинать надо просто с капелек, чтобы убедиться – нет ли аллергической реакции на это средство.

Чем полезен сок петрушки для сердечной мышцы и почему? Он очень богат магнием, а ведь именно из-за дефицита последнего могут начаться сердечные спазмы, аритмия, стенокардия, судороги. Когда человек становится вялым и сонным, страдает от хронической усталости или постоянного раздражения, любой врач в первую очередь предположит, что в организм не поступает положенное количество магния. Конечно, можно купить в аптеке таблетированные препараты. Или же подкормить свое сердце подобным полезным лекарством, растущим на грядке.

Кроме того, с помощью сока петрушки при диабете можно снизить уровень сахара в крови, смузи из петрушки и кефира (йогурта, айрана, простокваши) поможет наладить работу пищеварительного тракта. Если профессиональная деятельность человека связана с постоянным напряжением зрения, то на помощь придет коктейль из сока моркови и сока петрушки – для глаз это прекрасное средство, избавляющее от усталости, перенапряжения глазного нерва, «мушек» перед зрачками.

Если же от усталости не просто зрение притупилось, но и веки покраснели, подойдет специальный компресс, для этого надо приготовить небольшое количество свежайшего сока петрушки – как сделать, уже понятно – а затем намочить два ватных диска и положить на глаза, приняв предварительно горизонтальную позу. Достаточно полежать 15-20 минут, а затем умыться холодной водой, и покраснения с зудом – как ни бывало!

Сок петрушки – противопоказания и предостережения

У сока петрушки состав уникальный, поэтому его часто рекомендуют травники и целители своим пациентам при самых разных болезнях – от кожных до онкологических. Смешивать его со свекольным – и можно не бояться анемии, пить в период менструаций – и забыть про боли и нерегулярный цикл.

Сок петрушки для мужчин может стать не только растительной «Виагрой», но и здорово помочь в профилактике тромбов – ведь именно представители сильного пола чаще страдают от варикоза и прочих болезней сосудов. Подобное полезное действие связано с наличием в петрушке биофлавоноидов – тех самых веществ, которые защищают сосуды от повреждений, укрепляя их стенки.

Но идеальных средств не бывает, это касается и сока петрушки – польза и вред этого напитка идут «рука об руку». Аллергические реакции на него вполне возможны, беременным он не рекомендуется, к тому же людям с тяжелой мочекаменной болезнью его употреблять не стоит, а если это соседствует еще и с острым воспалением мочеполовой системы – про сок петрушки стоит забыть.

Свет мой, зеркальце – или сок петрушки в косметологии

Сегодня в мире изобретено столько химических средств для придания коже упругости, молодости и свежести, но натуральные компоненты продолжают доказывать свое превосходство. Не случайно у производителей кремов пользуется такой популярностью сок петрушки – в косметику по-настоящему известных фирм он часто входит наряду с другими природными веществами, такими как ромашка, чабрец, репейник.

С давних пор сок петрушки для лица является одним из самых универсальных средств, с его помощью можно решить целый комплекс проблем:

• если покусали комары, не стоит бежать в аптеку за незнакомым средством от зуда, лишь потому, что его рекламируют по телевизору, можно воспользоваться соком петрушки – от укусов кровососущих насекомых он помогает превосходно, уже через несколько минут все неприятные симптомы исчезнут, покраснение и отек спадут;
• мучает угревая сыпь, которую не удается свести даже при регулярных визитах к косметологу – стоит воспользоваться соком петрушки от прыщей, достаточно всего лишь пару раз в день протирать пораженные участки кожи тампоном, смоченным в этом «эликсире» красоты;
• прекрасно подойдет сок петрушки для кожи, которая отличается повышенной жирностью, несимпатичным блеском и расширенными порами – для этого потребуется сделать и нанести на лицо маску из сока лимона, петрушки и меда в соотношении 1:2:4;
• можно воспользоваться соком петрушки для отбеливания кожи, этим способом не пренебрегали раньше светские красавицы, мечтающие об интересной бледности – в таких случаях они брали 5 частей лимонного сока на одну часть сока петрушки, а затем протирали полученным составом лицо несколько раз в день;
• освежить и придать необходимый тонус можно коже и без всяких ухищрений – достаточно просто нанести сок петрушки на лицо ватным тампоном, подождать, когда высохнет, а потом умыться прохладной водой;
• смесь творога и оливкового масла, к которым можно добавить ложку сока петрушки — от морщин избавит и подарит сухой коже запас влаги;
• издревле в деревнях соком петрушки от веснушек спасались сельские красавицы, которые проводили время на солнце – на покосах и огородах, а после делали маску из кислого молока с петрушкой (если кожа была слишком сухой и шелушащейся, молоко заменяли сметаной);
• то, что соком петрушки отбеливание лица можно провести – это, конечно, прекрасно, но гораздо больше неприятностей доставляют женщинам непонятные и непривлекательные пятна, которые иногда появляются под воздействием солнечных лучей. Но не стоит грустить – с помощью сока петрушки от пигментации можно избавиться достаточно легко, достаточно раз в сутки укладывать на лицо марлю, смоченную в соке, или делать маску из перемолотой в блендере зелени;
• если хотя бы раз в неделю ополаскивать голову после мытья соком петрушки – для волос это будет огромной поддержкой, за которую они отблагодарят пышностью и густотой, примерно так же действует сок петрушки для ресниц – если протирать глаза тампоном, смоченным в этом народном средстве, реснички быстрее растут и перестают выпадать.

Этот напиток не консервируют, его не хранят в зимнее время в банках. Но облегчить себе жизнь, приготовив заранее прекрасное косметическое средство, все же можно. Как хранится сок петрушки, чтобы не пропадал и под рукой был всегда? В виде кубиков льда! Для этого напиток из петрушки разводят водой (ложку на поллитра), и получившуюся жидкость замораживают. Собираясь на работу или снимая макияж после трудового дня, очень приятно устроить таким ледяным кубиком массаж лица – это освежит, подтянет кожу, придаст ей тонус и здоровое сияние молодости!